Quem tem uma fritadeira elétrica sabe como ela salva as refeições com preparos práticos e sem gordura. No entanto, ainda há muitos mistérios e dicas que só aprendemos com o tempo ou com especialistas. Para garantir que você está aproveitando ao máximo sua airfryer, aqui estão alguns truques essenciais.
Preaquecer é importante
Para resultados ideais, sempre preaqueça a airfryer como faria com um forno. Ligue o aparelho na temperatura indicada enquanto prepara os ingredientes para não perder tempo esperando que ela aqueça. Isso garante um cozimento mais uniforme e rápido.
Posicionamento adequado
A airfryer deve ficar em um local com boa circulação de ar. Evite colocá-la entre móveis ou próximos a outros eletrodomésticos para prevenir o superaquecimento e danos ao aparelho. Um bom posicionamento também ajuda na segurança durante o uso.
Capacidade do cesto
Embora a capacidade da airfryer seja medida em litros, não encha o cesto até a borda. Para garantir que o ar circule bem e os alimentos cozinhem de maneira uniforme, divida-os em porções menores. Isso melhora a textura e o sabor dos pratos preparados.
Ingredientes leves
Tenha cuidado ao usar ingredientes leves, como queijo ralado ou orégano, pois o ar forte pode espalhá-los pelo aparelho, dificultando a limpeza ou até causando problemas no mecanismo. Use ingredientes leves com moderação ou em recipientes seguros.
Multifuncionalidade
Além de fritar, a airfryer pode ser usada como forno e churrasqueira. Ela é ótima para preparar alimentos congelados, assar pães e até grelhar carnes, proporcionando um sabor suculento e grelhado. Explore todas as funcionalidades para diversificar suas receitas.
Limpeza regular
Limpe o seu aparelho após cada uso, mesmo que não pareça suja. Com o ar circulando, resíduos de alimentos e temperos podem se espalhar. Limpar regularmente evita odores desagradáveis e melhora o desempenho do aparelho. Use água morna e sabão neutro para manter a airfryer em perfeito estado. Seguindo essas dicas, você pode aproveitar ao máximo sua airfryer e garantir preparos deliciosos e seguros.